Ushqimi i fryrë është një ushqim i lirshëm ose krokan i bërë nga drithërat, patatet, fasulet, frutat dhe perimet ose farat e arrave, etj., me pjekje, skuqje, nxjerrje, mikrovalë dhe procese të tjera fryrjeje.Në përgjithësi, ky lloj ushqimi ka shumë vaj dhe yndyrë dhe ushqimi oksidohet lehtësisht...
Lexo më shumë