Çaji jeshil përmban kryesisht përbërës të tillë si acidi askorbik, taninet, komponimet polifenolike, yndyrat katekinike dhe karotenoidet.Këta përbërës janë të ndjeshëm ndaj përkeqësimit për shkak të oksigjenit, temperaturës, lagështisë, dritës dhe aromave mjedisore.Prandaj, kur paketoni t...
Lexo më shumë